maanantai 21. toukokuuta 2018

Toukokuun kirjat

Alkukuusta esittelin jo kolme kirjaa äitiydestä. Näiden lisäksi luin seuraavat:




Kimmo Oksanen: Ohikuljetut

Tällaisia kirjoja olisi mukavaa lukea enemmänkin. Reportaasi kymmenen vuoden ajalta yhden romaniperheen vaiheista kuvitettuna (valokuvaaja Heidi Piiroinen). Millaista on romanikerjäläisen elämä? Kuinka se muuttuu vuosikymmenessä? 


Harmillisesti osa kuvista oli aivan turhia (olisin mieluummin nähnyt yhden kuvan enemmän romanien kodeista kuin sadepisaroista tai pihlajanmarjoista), ja olisin mielelläni lukenut tarkempiakin kuvauksia siitä, millaista näiden romanien elkämä onkaan. 



Heidi Köngäs: Sandra

Sandra, torpparin vaimo, kirjoittaa päiväkirjaa. Päiväkirjaan piirtyvät ilot ja surut: häät Jannen kanssa, lasten syntymät, pyykinpesut ja sota, joka yht äkkiä saapuu kotipihaan. 

Tätä kirjaa suosittelen. 


Sisko Koskiniemi: Ihan tavallinen perhe

Kaija on sosiaalityöntekijä, jolle lastensuojelun asiat ovat arkipäivää. Niistä on onnistuttu kertomaan kirjassa mässäilemättä. Tästä syystä kirja oli erittäin mielenkiintoinen; tällaistakin elämä voi olla. Ihan tavallisissa perheissä tapahtuu, vaikka ei koskaan uskoisi. 



James Dashner: Labyrintti
Poltettu maa 
Tappava lääke

Taas yksi nuorten dystopia trilogia. Seiskaluokkalainenkin luki kaikki kolme kirjaa. Minun mielestäni sarjassaan aika perus, mutta luinpa kuitenkin koko sarjan, ei huono siis. 

Thomas herää muistamatta mitään, ja huomaa joutuneensa aukiolle, jota ympäröi valtava labyrintti. Miksi nuoret ovat joutuneet aukiolle? Miksi labyrintissä on kammottavia hirviöitä? Kuinka aukiolta pääsee pois? 

Muut osat tietysti jatkavat tarinaa, mutta en kerro niistä nyt enempää. 


lauantai 19. toukokuuta 2018

Kesän eka brita ja pihajuttuja





Ihan parasta, kun on kerrankin ollut näin lämmintä toukokuussa! Useimmiten toukokuu on täällä sellainen, että lämmintä on noin neljä astetta eikä koivuissa ole koulun lopussa kunnolla edes hiirenkorvia. 

Nyt pihalla kasvaa jo vaikka mitä, ja ulkona voi juoda päiväkahvit. (Tai minun tapauksessa teen.)

Olisipa koko kesä tällainen: aurinkoinen, ihana, lämmin. En ole vielä koskaan valittanut, jos on ollut hellettä, enkä tule niin tekemäänkään. Kyllä taas pitkän ja pimeän talven jälkeen olen vain onnellinen tästä lämmöstä. 

On ihan parasta viedä kirja ja viltti pihalle, lukea puun alla tai juoda iltateetä takapihalla. Ja jos kaveriksi jaksaa tehdä ihanan britakakun, on päivä täydellinen! 




Britakakku 


Vatkaa 4 kananmunan valkuaista kovaksi vaahdoksi. Lisää 2 dl sokeria + 1 tl vaniljasokeria koko ajan vatkaten. Vaahto on valmista, kun se ei tule ulos kulhosta, vaikka kulhon kääntää ylösalaisin. 

*

Vatkaa toisessa kulhossa 200 g margariinia + 2 dl sokeria vaahdoksi. Lisää 4 kananmunan keltuaista + 1 dl maitoa. Lisää 2½ dl vehnäjauhoja + 3 tl leivinjauhetta. 

Jaa tämä taikina kolmeen osaan. Levitä pellille leivinpaperin päälle. Kaada päälle valkuaisvaahtoa niin, että taikina peittyy. Ripottele valkuaisvaahdon päälle mantelilastuja. 

Paista levyjä 175 asteessa noin 15 - 20 minuuttia. 


Kun levyon jäähtynyt, puolita se. Laita väliin vaniljavaahtoa sekä marjoja tai paloiteltuja hedelmiä. 






lauantai 12. toukokuuta 2018

(Äitienpäivä)leivonnaiset






Tässä pari helppoa ja varmasti onnistuvaa leivonnaista, vaikka äitienpäiväksi. Viime vuonna äitienpäivän aamuna satoi kymmenen senttiä lunta, nyt sää on ollut parempi (ihan helle!). 

Hyvistä säistä ja siitä johtuvasta pihalla lukemisesta huolimatta olen tällä viikolla saanut pestyä kaikki ikkunat ja pihakin on siivottu. 

Illalla jääkiekkoa, huomenna äitienpäiväjuttuja ja sitten vielä kolme viikkoa töitä ennen lomaa. 


Vadelma-kinuskijuustokakku

Murskaa 80 g dominokeksejä ja sekoita niiden joukkoon 40 g sulatettua voita. Tasoita murska irtopohjavuoan pohjalle kakun pohjaksi. 


Vatkaa 2 dl kermaa. Jaa kahtia. Laita 3 liivatelehteä likoamaan kylmään veteen. 

 Kuumenna tilkka vetä tai mehua kiehuvaksi mikrossa. Liota tähän 1 ½ liivatelehteä. Lisää kermavaahdon toiseen puoleen 200 g kinuskituorejuustoa ja liivatelehtiseos. Laita täyte kakkupohjan päälle. Laita hetkeksi jääkaappiin (10 min). 

Lisää kermavaahdon toiseen puoleen 200 g vadelmatuorejuustoa (+ vadelmia) + loput liivatelehdet liotettuna kuumaan nesteeseen. Laita täyte kakun päälle ja anna hyytyä muutama tunti jääkaapissa. 



Kinkkuvoileipäkakku

Täyte 1
250g kinkkua + 300g ranskankermaa + mustapippuria + chilijauhetta

Täyte 2
1 punainen paprika + 200 g tuorejuustoa (esim. paprika-chili) + 100g ranskankermaa + mustapippuria + paprikajauhetta

Pohja
ruisvuokaleipä
paahtoleipää (taikaruis)


Leikkaa leivistä reunat pois. Kokoa vuorotellen leipää ja täytteitä (tumma leipä, kinkkutäyte, vaalea leipä, paprikatäyte). Kostuta leivät lihaliemellä. 

Kääri voileipäkakku kelmuun ja anna vetäytyä jääkaapissa yön yli.

Kuorrutus: 200 g tuorejuustoa (paprika-chili) + 100 g ranskankermaa





keskiviikko 9. toukokuuta 2018

Kolme kirjaa äitiydestä

Kolme kirjavinkkiä, joista jokaisessa on yksi puoli äitiydestä. 


Karoliina Sallinen-Pentikäinen: #Vauvavuosi 

Jatko-osa Juhan ja Usvan tarinaan (Tee se itse - vauva) on hauska ja helppolukuinen. Tarina kulkee vuorotellen kummankin hahmon kautta. Vaikka aikuisten kirjoissa ei kuvitukseen usein törmää, Sanni Kariniemen kiva kuvitus sopii kirjaan hyvin. 

Vauvavuoteen sopii väsymystä, masennusta ja parisuhdeongelmia. Välillä harmittaa, kun tilanteet etenevät ilman selityksiä, kuinka hankalista asioista päästään sopuun. 



Ina Westman: Syliin

Toinen vauvakirja heti perään. (Aihe ei kosketa minua nyt millään tavalla, en tiedä kuinka nämä juuri nyt päätyivät luettavakseni.) Kun #Vauvavuosi on enimmäkseen hauska ja hyväntuulinen, on Syliin kaihoisa ja surullinenkin. 

Kertomuksen henkilöt (joita on useita, mutta tarinat liittyvät toisiinsa) odottavat, pettyvät ja ilahtuvat. Keskenmenot, lapsettomuus ja vaikeat raskaudet yhdistävät päähenkilöitä. Kun ei itse tiedä, miltä nämä asiat tuntuvat, voi tällaisten äitien ajatuksiin kurkistaa tästä kirjasta. Silmiä avaavaa. 



Kristiina Vuori: Elinan surma

Tässäkin tarinassa keskiössä on äitiys. Toki tämä on myös rakkaustarina. 

Vuori on kirjoittanut vanhan kolmiodraaman uusiksi. Kertomusta seurataan tarinan pahiksen, Kirsti-piian näkökulmasta. Rakkauden kohde on Klaus, joka ottaakin vaimokseen Elinan. 

Kirjan luettuaan sitä tajuaa, että rakkaus on monimutkaista. Ihmiset ovat heikkoja, eikä oikeaa ja väärää ole aina helppoa erottaa.