maanantai 28. helmikuuta 2022

Näin saat lihansyöjän syömään kasvisruokaa

 





Tosi simppeliä kasvisruokaa: pastasalaatti

Jos yrittää saada vastahakoista sekasyöjää syömään kasvisruokaa, on helpointa tehdä liharuuasta kasvisversio. Ongelma on tällöin se, ettei se enää maistu samalta. Ratkaisu on se, että silloin kasvisversion pitää maistua paremmalta.

Muutin pastasalaatin kinkkusuikaleet Muu-vegesuikaleiksi, ja poikani kysyi, onko salaatissa poroa. Hmm, ei ihan. Melkein.

Pastasalaatti on nopea ja helppo. Pilkotaan ja sekoitetaan.

Pastasalaatti

Keitä 250g pastaa ja huuhtele kylmällä vedellä. (=Puoli pussillista)

Paloittele paprika ja pari omenaa. Lisää pussillinen (150g) Muu vegesuikaleita (Meeat) ja pastat.

Kaada sekaan kastike: Friendly Viking's Sour oat (vastaa kermaviiliä) + suolaa, mustapippuria, chiliä ja paprikajauhetta.

Lisää lopuksi parsakaalia, niin salaattiin tulee vähän väriäkin.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommentti ilahduttaa aina! Kiitos!