lauantai 28. heinäkuuta 2018

Pinaattivohvelit, juustosarvet ja sämpylät



Pinaattivohvelit
(8 kpl)

Sekoita kulhossa 3 munaa + 6 dl maitoa + 4,5 dl vehnäjauhoja + 1,5 tl leivinjauhetta + 1 tl suolaa + 3 rlk ruokaöljyä + 1 pussi sulatettua pakastepinaattia. 

Paista vohveliraudalla. 



Juustosarvet 
(pikataikina, 16 kpl)

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. 

*

Sekoita kulhossa 4 dl vehnäjauhoja + 2,5 tl leivinjauhetta + 0,5 tl suolaa + 1 dl juustoraastetta. 

Sekoita joukkoon 0,5 dl ruokaöljyä + 2 dl kermaviiliä. Sekoita taikina tasaiseksi. 


Jaa taikina kahteen osaan, pyöritä palloksi, litistä ja kauli ympyröiksi. Jaa ympyrät kahdeksaan sektoriin. Kierrä sektorit sarviksi aloittaen leveämmästä reunasta. 

Voitele sarvet kananmunalla. Ripottele päälle juustoraastetta. 

Paista noin 10 minuuttia. 


Yön yli sämpylät
(10 kpl)

Sekoita 1 pussi kuivahiivaa + 3 tl suolaa + 13 dl jauhoja. (Mitä jauhoja nyt sattuu olemaan.) 

Kaada joukkoon 7,5 dl haaleaa vettä. Sekoita lusikalla. 

*

Nosta taikina jääkaappiin yöksi. 


Lusikoi taikina pellille kahdella lusikalla pieniksi kasoiksi. Paista 225 asteessa 20 minuuttia. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommentti ilahduttaa aina! Kiitos!