lauantai 28. huhtikuuta 2018

Ihania kirjoja - huhtikuun luetut

Gail Honeyman: Eleanorille kuuluu ihan hyvää 

Eleanor on sosiaalisesti hieman taitamaton. Hän käy töissä, juo viikonloppuisin vodkaa ja keskustelee keskiviikkoisin äitinsä kanssa. Kuulostaa tylsältä, mutta sitä tämä kirja ei ole. 

Tarina avautuu pikkuhiljaa, eikä tätä lukiessa malta odottaa, mitä Eleanorista saa seuraavaksi tietää. Itseasiassa Eleanorille ei kuulu lainkaan hyvää. 



John Naish: Riittää jo 
- irti maailmasta, jossa kaikkea on ihan liikaa

Meillä on jo kaikkea, ja enemmän tavoittelun sijasta pitäisi nauttimaan siitä, mitä jo on. Ihmiskunnalta puuttuu suhteellisuuden taju. Aivomme haluavat koko ajan lisää. 

Naish kirjoittaa riittävyyden filosofiasta. Siitä, kuinka voimme kohtuullistaa elämäämme. Aika ja itsemääräämisoikeus ovat arvokkaampia kuin materia. 


Sophie Kinsella: Yllätä minut

Sylvie ja Dan saavat kuulla, että heillä on edessään vielä 68 yhteistä vuotta. Jotta aika ei kävisi pitkäksi, Sylvie päättää piristää tulevia vuosia erilaisilla yllätyksillä. 

Kaikki ei tietenkään mene niinkuin pitäisi, ja osa yllätyksistä alkaakin tuntua ikäviltä. Tuttua Kinsellaa, toimii. 


Pauliina Rauhala: Synninkantajat

Rauhalan toinen kirja on ensimmäiseen, Taivaslauluun, verrattuna pettymys. Mutta jos kirjan lukee ilman ennakko-odotuksia, se on ihan kiva sukutarina jostain Pohjanmaalta, 70-luvulta. 

Yksi on uskossaan vankkumaton, toinen horjuva ja yksi ymmärtää toisia, mutta ei itse tule ymmärretyksi. Välillä kirjan kieli on turhan kiemuraista, ja yksi mielestäni turha kertojakin kirjassa on. 

Tarinaa viedään eteenpäin monen henkilöhahmon kautta, joista jokainen avaa tuntemuksiaan hoitokokouksiin liittyen. 


Cathy Kelly: Onnellisen avioliiton salat

Rakkaustarinoita, riitoja, salaisuuksia. 

Bess järjestää kirjassa miehelleen syntymäpäiviä, joihin on tulossa koko suku, joiden elämää kirja avaa. Yksi on jätetty alttarille, yhden mies ihastuu toiseen naiseen, yksi ei pääse yli äitinsä kuolemasta. Joku on loukkaantunut ja toinen kateellinen. 

Kelly kuljettaa tarinaa turhan monen henkilöhahmon kautta, mutta tuttuun tapaan kirja on silti viihdyttävä. 




torstai 26. huhtikuuta 2018

Mieluisin kotityöni: vaatehuolto


Mieluisin kotityöni on vaatehuolto. Pyykkien peseminen on helppoa, sillä kone pesee ne. Vaatteiden kuivumaan ripustamiseen ei mene kuin muutama minuutti. Siinä ne itsekseen kuivuvat. Laskostelu on myös nopea homma, samoin vaatteiden vieminen kaappeihin. 

Silitän melkein kaikki omat vaatteeni ennen kaappiin laittamista. Ensinnäkin ne näyttävät kaapissa kivemmilta sileinä, ja toiseksi ne tuntuvat päällä paremmilta. 

Parittomat sukat saavat meillä odotella pariaan sukkatelineessä niin kauan, että toinenkin sukka on käynyt pesukoneessa. Kuivumaan laitan sukat oman parin kanssa, sillä siitä ne on helppo kiepauttaa pariksi niiden kuivuttua. 

Silitän vaatteita yleensä sunnuntaisin. Samalla korjaan ne vaatteet, joissa on jokin pieni vika. Nämä säilyvät samassa kasassa. 


Käytin joskus kauan sitten pyykkokoneessa sellaista pyykinpesujauhetta, joka sisälsi zeoliittia. Kone tukkeutui ja rupesi haisemaan kamalalta. Koitin pestä konetta vaikka millä, mutta ei se koskaan puhdistunut kokonaan. Sen jälkeen olen käyttänyt nestemäisiä pyykinpesuaineita. Ja niissäkin riittää paljon pienempi annostus, mitä purkin kyljessä lukee. Ja puhdasta tulee silti. 

Huuhteluaineen sijasta olen alkanut käyttämään pyykkietikkaa. Aluksi olin kovin ennakkoluuluinen, koska pelkäsin pyykkien haisevan kuivanakin etikalta. Yllätyksekseni pyykit eivät tuoksu etikalle edes koneesta otettaessa! Ja vaatteet ovat yhtä pehmeitä kuin huuhteluaineen jäljiltä. 

Pyykkietikka on huuhteluainetta parempi vaihtoehto koneellekin, sillä etikka poistaa pesuainejäämiä pyykinpesukoneesta, toisin kuin huuhteluaine. Minulla on ollut käytössä Saaren Taika pyykkietikka (saatu Saarentaika).

Saaren taika - nettikaupasta löytyy myös muita ekologisia siivous- ja kosmetiikkatuotteita. 

Tämä pyykkietikka on täysin biohajoava, joten se ei kuormita luontoa. Lisäksi se on myrkytön. Huuhteluaineen tavoin se tekee pyykistä pehmeää, ja poistaa tekstiileistä hajuja. En keksi yhtään syytä, miksi palaisin perinteiseen huuhteluaineeseen. 


sunnuntai 22. huhtikuuta 2018

Brunssi, Brunssikirja ja 4 ohjetta


Miksi minä en useammin tee brunssia! Brunssihan on ihan parasta. Jokainen voi koota siitä itselleen parhaat herkut. Brunssin voi tehdä milloin tahansa ja minne tahansa. Muutama helppo ja yksinkertainen ohje, kaveriksi vaaleaa leipää ja pestoa, viinirypäleitä ja hyvää juustoa. Ei kovin vaikeaa, vai mitä? 

Valitsin Brunssikirjasta pari todella helppoa ohjetta ja laitoin kaveriksi pari omaa (hiukan, mutta ei liian isotöistä) omaa ohjettanikin. Brunssi on valmis. 
Hyvää ruokahalua! 


Avokadocaprese

5 tomaattia 
2 palloa mozzarellaa 
1 avokado
1 ruukullinen tuoretta basilikaa
ripaus suolaa
mustapippuria 
3 rlk oliiviöljyä
1,5 rlk balsamicokastiketta

Siivuta tomaatit. Revi mozzarella. Siivuta avokado. Irrota basilikanlehdet. Kokoa ainekset salaattivadille. Rouhi päälle suolaa ja mustapippuria. Lorauta päälle oliiviöljyä ja balsamicoa. 

(ohje Brunssikirja)


Hölskytyskurkut

1 kurkku 
1 dl vettä 
0,5 dl sokeria 
0,25 dl omena- tai valkoviinietikkaa
0,5 tl suolaa
pieni kourallinen silputtua tilliä

Viipaloi (ja halutessasi kuori) kurkku. Laita kaikki ainekset rasiaan ja ravista voimakkaasti. Anna maustua hetki jääkaapissa. 

(ohje Brunssikirja)


Saara Atulan ja Jenni Häyrisen Brunssikirjaan on koottu kaikki parhaat herkut, joista voi koota ihanan brunssin. Yli sadan ohjeen joukosta löytyy niin makeita kuin suolaisiakin herkkuja. Valmiit esimerkkimenut auttavat kokoamaan täydellisen brunssin. 

Brunssikirjassa on ohjeita vohveleihin, puuroihin, salaatteihin, lisukkeisiin ja klassikoihin. Kirjassa on upean herkullinen kuvitus, joka houkuttelee kokeilemaan helppoja reseptejä. Mikään kirjan ohjeesta ei ole turhan monimutkainen. 

Aivan ihana ideakirja! 

Kustannus Tammi



Makaronisalaatti

250g pastaa
150g savukinkkusuikaleita
1 omena
1 paprika
pala juustoa
suolakurkku

kastike

2 purkkia kermaviiliä
paprikajauhetta
suolaa
mustapippuria


Keitä pasta ja huuhtele kylmällä vedellä. Kuutioi omena, paprika, suolakurkku ja juusto. Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. 





Tortillavuoka

500g tomaattimurskaa 
valkosipulia 
oreganoa
paprika
2 tomaattia
400g jauhelihaa
jalapenoja
juustokastike
tortillalastuja
aurajuustoa

Mausta tomaattimurska valkosipulilla ja oreganolla. Kaada vuokaan. Paloittele murskan päälle paprika ja tomaatit. Ruskista ja mausta jauheliha ja kaada vuokaan. Laita viipaloidut jalapenot jauhelihan päälle. Kaada juustokastike jauhelihan päälle (itse käytän sellaista valmisjauhetta, joka sekoitetaan maitoon ja keitetään nopeasti.) Lado vuoka täyteen tortillalastuja ja murustele päälle aurajuustoa. 



perjantai 20. huhtikuuta 2018

Rakastan retkiä - pilkille siis!







Rakastan retkiä. Ihan parasta on syödä eväitä ulkona. Kaikki maistuu ulkona hyvältä (jopa kahvi, jota en muulloin juo). 

Minulla on ollut tapana kerran talvessa käydä pilkillä, ja ennätin jo ajatella, etten tänä talvena käykään. Mutta viime viikonloppuna tähän tulikin tilaisuus kauniin sään myötä (minusta pilkille on aivan turhaa lähteä ilman aurinkoa). 

Tämä pilkkiretki tehtiin viime sunnuntaina, mutta kyllä tännekin kevät on tulossa. Toivottavasti. 

Kuvasin lyhyen videonkin retkestä, koira ainakin oli onnellinen, kun sai juosta vapaana! 







tiistai 17. huhtikuuta 2018

Kevättä kotiin Desenion julisteilla



Ihanat Desenion julisteet tuovat kotiin keväistä ilmettä helposti. Valikoimissa on paljon eri tyylisiä julisteita, joista valitsin muutaman ajatusmaailmaani sopivan tekstijulisteen ja lisäksi vaaleanpunasävyisiä kukkajulisteita.  

Erityisesti isoin kukkajuliste on saanut kehuja. Pienellä muutoksella koko olohuone muuttui raikkaammaksi ja keväisemmäksi. Desenio halusi tarjota myös teille alekoodin. 




Minun julisteeni ovat nimeltään Hygge, Live more, Lagom ja I only drink champagne. Suloinen kettutaulu löytyy nimellä Little fox. 





Ison taulun nimi on There's beauty (sen voi laittaa seinälle pystyynkin) ja pienemmän nimi on Bed of flowers. 

Myös julisteiden kehykset ovat Desenion valikoimasta. Toimitus oli nopea, ja kun kehykset tilasi samasta paikasta, sai julisteet nopeasti esille. Ainoa vaikea asia oli koittaa valita todella laajasta valikoimasta ne parhaimmat julisteet! 


Yhteistyössä Desenio


maanantai 16. huhtikuuta 2018

Lukuviikon kirjavinkit

Tällä viikolla vietetään lukuviikkoa. Itse luen joka päivä, ja toivoisin, että kaikki muutkin lukisivat (jos eivät päivittäin, niin edes viikoittain). 

Tässä kolme kivaa kirjavinkkiä, jotka innostavat kuuntelemaan ja lukemaan. Jännitystä, huumoria ja arvoituksia! 

Mitä sinä luet juuri nyt? Jaa oma vinkkisi! 



Ilkka Mattila: Mysteerin murtajat - Neljän rikoksen syksy
Henry Aho: Tutkimattomilla vesillä 
Henry Aho: Minivampyyrit ja Okto Pussi




1. Lukutaidon merkitys kasvaa, mutta taso heikkenee

2. Suomella on edellytykset pysyä lukutaidon ykkösmaana
3. Kodin asenne lukemiseen on merkittävä jo ennen kouluikää
4. Jääkö poikien osaaminen tunnistamatta?
5. Oman äidinkielen hallinta antaa pohjan maahanmuuttajien lukutaidolle
6. Peruskoulu ja kirjasto ehkäisevät lukutaidon eriarvoistumista
7. Lukutaito ehkäisee syrjäytymistä
8. Lukeminen edistää terveyttä ja hyvinvointia
9. Painettu kirja ei kuole – uudet tekstimuodot täydentävät toisiaan
10. Kirjailijavierailut ja lukukampanjat lisäävät lukuintoa

lähde: Lukuviikko.fi




+ Plussana yksi kirja, jota ei tarvitse lukea. Riittää, kun laittaa silmänsä kieroon. Uskotko silmiäsi sisältää kaksisataa kolmiulotteista kuvaa. 


perjantai 13. huhtikuuta 2018

Syntymäpäiviä ja mutakakkua



Ollaan tässä koiran kanssa vietetty syntymäpäiviä. Toinen täytti kahdeksan vuotta ja sai maksalaatikkokakun ja toinen täytti kolmekymmentäviisi vuotta ja sai mutakakkua. 

Ihan uskomatonta, miten aika menee. Vasta olin neljätoista. Ei siitäkään kauaa ole, kun olin kaksikymmentäkuusi. Ja nyt olen lähempänä neljää- kuin kolmeakymmentä. 

Se ainakin on tullut selväksi, että ikä on vain numeroita. Huumorintaju huononee vuosi vuodelta, itsekritiikkiä ei ole enää lainkaan. 

Tärkeät asiat ovat vuosi vuodelta tärkeämpiä.

Laitan alle mun suosikkikakkuohjeen, ihanan valuvan mutakakun. Keskeltä pehmeää, täydellisen suklaista. Olen koittanut syödä vähemmän herkkuja, mutta suklaata en vain voi vastustaa. En missään muodossa. 

Kolmekymmentäviisi vuotta on mahdottoman pitkä aika. Siinä ajassa ennättää tehdä vaikka mitä. Toivottavasti minulla on ainakin samanverran jäljellä. Jos näin on, aion käyttää tulevat vuodet ainakin yhtä hyvin kuin menneet. 

Aika kuluu huomaamatta, eikä sitä saa lisää. Aika on tärkeää. Pitäisi koittaa elää niin, ettei myöhemmin tarvitse harmitella, että on käyttänyt aikansa väärin. Tähän ajatukseen palaan myöhemmin. 





Ihanan valuva mutakakku

Laita pieneen (noin 20cm) irtopohjavuokaan leivinpaperi pohjalle. 

*

Sulata kattilassa tai mikrossa 150 g voita + 200 g tummaa suklaata. 

Lisää 2 dl sokeria + ripaus suolaa. Sekoita. 

Lisää 4 kananmunaa yksitellen, vatkaa jokaisen jälkeen hyvin. 

Lisää 3/4 dl vehnäjauhoja, sekoita kevyesti, älä vaivaa. 


Kaada taikina vuokaa ja paista uunin alaosassa 175 asteessa noin 20 minuuttia. 
(Alaosassa siksi, ettei pinta pala.)


Laita kakku jääkaappiin jäähtymään, kakku on parasta seuraavana päivänä (ja sitä seuraavana.) 


Laita kuorrute jäähtyneen kakun päälle

Vatkaa 2 dl kermaa vaahdoksi. Lisää joukkoon 50 g suklaatuorejuustoa tai maustamatonta tuorejuustoa. Jos käytät maustamatonta tuorejuustoa, sekoita joukkoon 50 g sulatettua tummaa suklaata.