Kuinka syödä terveellisesti mutta halvalla? Se selviää Sari Riton ja Essi Määtän kirjasta Hyvää & halpaa.
Kirjasta löytyy terveellisiä ja edullisia ruokia (toki hintaan vaikuttavat ostopaikka, sesonki ja tarjoukset). Ohjeet ovat helppoja ja ruuat voi valmistaa perusraaka-aineista. Ruokia varten ei tarvitse ostaa erikoisia aineksia, joista loput jää käyttämättä. Samat mausteet käyvät useisiin ohjeisiin.
Kirjasta löytyy terveellisiä ja edullisia ruokia (toki hintaan vaikuttavat ostopaikka, sesonki ja tarjoukset). Ohjeet ovat helppoja ja ruuat voi valmistaa perusraaka-aineista. Ruokia varten ei tarvitse ostaa erikoisia aineksia, joista loput jää käyttämättä. Samat mausteet käyvät useisiin ohjeisiin.
ARVONTA ON PÄÄTTYNYT! Kirjan saa Linnea / Kujerruksia.
Linssikiekot
Paahda 1½ dl auringonkukan- ja kurpitsansiemeniä pannulla. Murskaa siemenet kulhossa ja sekoita sekaan 2 dl punaisia linssejä (jotka on liotettu ja keitetty pakkauksen ohjeen mukaan).
Riko 2 kananmunaa ja sekoita niiden joukkoon 5 rlk kaurahiutaleita. Pilko 1 punasipuli ja kuullota öljyssä. Sekoita kaikki.
Sekoita joukkoon vielä 1½ dl juustoraastetta. Lisää mausteeksi mustapippuria, kurkumaa sekä suolaa.
Sekoita tasaiseksi ja muotoile pihveiksi. Paista pannulla muutama minuutti molemmilta puolilta.
*
Itse en murskannut siemeniä, joten pihvit eivät oikein pysyneet kasassa. Sen sijaan niiden suutuntuma oli oikein mukava! Käytin valmiita linssejä, joita ei tarvinnut liotella tai keitellä.
Tämä oli niin hyvä ohje, että aion tehdä näitä jatkossakin!
Hyvää & halpaa - kirjasta löytyy lukuisien reseptien lisäksi valmiita vinkkejä viikon ruokalistaksi.
Miinusta annan lukuisille kasvisruuille - koska en itse pidä kasvisruuista. Toki ne ovat edullisempia ja terveellisempiä, kuin monet liharuuat ja monet pitävät kasvisruuista, mutta kun minulle ei maistu, niin ei. Toinen miinus on se, että viikkosuunnitelmissa samaa ruokaa syödään monena päivänä. Itse en halua syödä yhtä ruokaa kuin yhtenä päivänä.
Hyviä puolia kirjassa on paljon enemmän kuin miinuksia. Kirjasta löytyy esimerkiksi tarkka taulukko menojen laskemiseksi, ja muitakin vinkkejä säästämiseen. (Pakasta, suunnittele ostokset etukäteen ja muista satokauden tuotteet.)
Kirjan reseptit on jaettu hinnan mukaan, ensimmäisten ruokien hinta on alle 50 senttiä / annos. Tästä kategoriasta aion kokeilla ensimmäiseksi puurösämpylöitä.
Muita mielenkiintoisia ohjeita, joita aion kokeilla ovat esimerkiksi punajuuripihvit, falafelpyörykät, kasvissosekeitto ja kukkakaalipizza.
Hyviä puolia kirjassa on paljon enemmän kuin miinuksia. Kirjasta löytyy esimerkiksi tarkka taulukko menojen laskemiseksi, ja muitakin vinkkejä säästämiseen. (Pakasta, suunnittele ostokset etukäteen ja muista satokauden tuotteet.)
Kirjan reseptit on jaettu hinnan mukaan, ensimmäisten ruokien hinta on alle 50 senttiä / annos. Tästä kategoriasta aion kokeilla ensimmäiseksi puurösämpylöitä.
Muita mielenkiintoisia ohjeita, joita aion kokeilla ovat esimerkiksi punajuuripihvit, falafelpyörykät, kasvissosekeitto ja kukkakaalipizza.
Mielenkiintoinen kirja! Kuin minua varten tehty :) Yleensä hyvä ja halpa eivät sovi samaan lauseeseen... Mukana :)
VastaaPoistaellijapii@gmail.com
Toi kuulostaa just mulle sopivalta opukselta. Vaikeaa tehdä terveellistä edullisesti - tai ainakin ideat on lopussa ;) Mukaan kivaan arvontaan.
VastaaPoistanelliina(@)yahoo.com
Syödä täytyy aina, eli mukana ollaan.
VastaaPoistaYhteyttä Googlen kautta tai: matti.viikate@luukku.com
Halvalla ryömiseen tahtoo liittyä epäilyjä terveellisyydestä, tämä kirja kumonnee epäilyt1
VastaaPoistamukana hippu(at)outlook.com
Tämä olisi aivan huippu opus minulle! :) Mukana :)
VastaaPoistalumikukka80@hotmail.com
No mua ei haittaa, että on paljon kasvisruokareseptejä, joten mukana arvonnassa.
VastaaPoistatalviuninalle(at)gmail.com
Kiinnostaisi, onko kasvisruoat ihan pelkkää kasvista, vai onko aina mukana jotain maitotuotetta, kananmunaa tms..?
VastaaPoistaOsallistun arvontaan!
Osa ruuista on täysin vegaanisia (toivottavasti käytän nyt termiä oikein, olen huono kaikssa kaavisruokaan liittyvässä, jopa sanoissa..), eli niissä ei ole mitään eläinperäistä. Osassa ohjeissa on maitotuotteita tai munia, mutta joissakin maitotuotteet voi korvata tai jättää pois.
PoistaOon vähän laiska tekemään ruokaa. Hyville, nopeille ja edullisille ohjeille olis kyllä käyttöä. Mukana arvonnassa! tramp[@]netti.fi
VastaaPoistaVaikuttaa hyvältä! Kaipaankin uusia ideoita keittiöön :)
VastaaPoistamatsalikka@gmail.com
Isänpäivälahjaksi miehelleni ja vilkuilisin itsekin
VastaaPoistaspiia @ hotmail.com
Mielenkiintoinen kirja, edullinen ruoka kiinnostaa! :) piivoitto@gmail.com
VastaaPoistaTodella mielenkiintoinen kirja! :)
VastaaPoistaminuhno@gmail.com
Kuulostaa upealta kirjalta. Mukana arvonnassa.
VastaaPoistaklaara49@luukku.com
Mukana arvonnassa :) Vaikuttaa hyvältä :)
VastaaPoistahilsan@luukku.com
Hyvän oloinen kirja. Olisi käyttöä ja voisi saada kasvisruokia arkeen paremmin. Säästääkin pitäis :)
VastaaPoistaTerv. Kaisa
vaikuttaa hyvältä! :) Mukana
VastaaPoistasirkkulitm@gmail.com
Itsekkään en oikein pidä kasvisruuista mutta haluaisin kyllä pitää. Testailen useinkin mutta harvaa teen uudestaan.
VastaaPoistaTiina
miumiu83 at gmail.com
Hyvät edulliset ohjeet on tervetulleita. Arvonnassa mukana.
VastaaPoistakarhuoja@gmail.com
Kyllä kiinnostaisi näppärät ruokaohjeet! Mukana siis arvonnassa, sposti pigeonnaire@gmail.com
VastaaPoistaJonottelen tätä kirjastosta, mutta ilomielin kokeilen onnea arvonnassa!
VastaaPoistaMeilläkään ei kasvisruoille ole suurta kysyntää, mutta haluaisin ihan todella lisätä niitä - sekä kustannussyistä että eettisistä syistä.
kirjojenkeskellä (a) gmail.com
Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.
VastaaPoistaVaikuttaa kiinnostavalta kirjalta, mukana arvonnassa ehdottomasti :)
VastaaPoistanetteri@gmail.com
Tälle kirjalle olisi todella käyttöä. Tavoitteena on saada ruokakuluja alas siten, että samalla saisi kuitenkin vaihtelua ruokiin. Mukaan arvontaan :) riiti81(at)gmail.com
VastaaPoistaKuulostaa hyvältä! Remontti olisi edessä, joten jostain pistäisi saada nipistettyä kuluja pois :)
VastaaPoistanannaliini10@gmail.com
tämä kirja olisi täydellinen kolmen lapsen ja kahden opiskelija-aikuisen perheeseen!
VastaaPoistacolouroutsidethelinesblogi@gmail.com
Tarpeeseen tulisi! Kasvisruoat maistuu mulle hyvin, joten olisi kirja mun makuun :)
VastaaPoistaeeva22@hotmail.com
Mukana! :) mariaheinonen1@hotmail.com
VastaaPoistaMukana :3
VastaaPoistaliina.mamma(a)gmail.com
Mukana :)
VastaaPoistatyttinurminenn (at) hotmail.com